MAROCCO E LA SUA MAGIA

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I Viaggi in Marocco sono delle magie che raramente si dimenticano , con posti che incantano il cuore con strutture magiche e luoghi pieni di poesia con popoli che raccontano una loro lunga e tortuosa storia . In questi posti si rimane affascinati da questo paese cosi' diverso , cosi' multiforme, cosi' pieno di contrasti, sicuramente il piu variegato dei paesi africani.

I berberi o Imazighen ( ovvero uomini della terra) , si insediarono in questa zona migliaia di anni fa giungendo ad avere il controllo di tutto il territorio compreso tra il Marocco e l'Egitto.

I berberi restarono pressoche' impassibili di fronte alla colonizzazione dei fenici e anche dopo il saccheggio di Cartagine da parte degli antichi Romani del 146 a.C. non modificarono il loro modo di vivere. Il Marocco comunque e' sempre stata una fonte di ispirazione per molti artisti stranieri.

Cultura :

Un elemento fondamentale della cultura Marocchina e' l'artigianato. Le maroquinerie ( articoli in pelle ) , erano molto apprezzati dai mercanti gia nel XVI secolo. L'arabo parlato dai marocchini (' darija' ), e' molto diverso da quello parlato dal Medio Oriente.

Il miglior piatto e' forse la pastilla (' bastaila' in arabo ) ; si tratta di un miscuglio di carne di piccione ,uova aromatizzate al limone , mandorle , cannella , zafferano e zucchero il tutto racchiuso in diversi strati di una sfoglia detta ouarka. e molto diffusa a Fès.

Comunque lungo la Costa troverete del buon pesce fresco . Vi verranno anche offerti sardine , sogliole ,spigole e gamberi, calamari, ostriche,cozze e talvolta anche aragoste.

Un buon pasto marocchino non e' completo senza del pane fresco e la famosa bevanda nazionale marocchina cioe' the alla menta.

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Feste :

Gennaio = festa dei mandorli a Tafroute.

Maggio = festa delle rose a Kelaa M'Gouna .

Giugno = festa delle ciliegie a Sefrou .

Luglio = festa del miele a Immouzer ( agadir ) .

Ottobre = festa dei datteri a Erfoud , e feste delle olive a Rafsar (Fes ).

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Feste Religiose :

Aid-el-Kebir = sacrificio del montone ( gesto di Abramo ) .

Moharram = capodanno mussulmano.

Aid-El- Seghir = rottura del digiuno ( fine del Ramadan ) .

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Diciamo che c'e anche la bella Tangeri da visitare con tutto il suo fascino , nonche' un punto d'approdo privilegiato.

Appollaita sulla punta settentrionale del Marocco ha una spiccata atmosfera internazionale.

Per non parlare del fulcro della citta' il Petit Souk , uno dei luoghi piu malfamati .

Come non parlare della famosa Casablanca come esempio di avamposto coloniale sotico, famosa anche come citta del commercio , della finanza, e dell'industria ,e secondo porto piu grande del paese .

La Medina ossia la citta ' vecchia, merita una visita come la moschea di Hassan II una delle piu' grandi del mondo .

Essaouira e' la localita della costa pi' rinnovata , ha una bella spiaggia che si estende per vari chilometri a sud.

Come si puo dire di non voler volare al piu presto alla scoperta di un magico posto come il marocco?

PER INFO EMIL : cristina.tatasciore@hotmail.it